"Millésime" - Dominikos Respublika - 76% juodojo šokolado (ekologiškas)
5.6500
Regular Price 5,95 Speciali Kaina 5,65
Šis šokoladas atskleidžia nuostabiai subalansuotą "Öko-Caribe" kakavos skonį su giliomis kakavos ir raudonųjų vaisių natomis, praturtintomis gardžiai pikantišku kavos aromatu.
Įkūrėjai Adriano de Jesus Rodriguez ir Gualberto Acebey Torrejon turi didelę kakavos auginimo patirtį. Öko Caribe palaiko glaudžius ryšius su 165 Duarte provincijos kakavos augintojais. Jiems svarbiausia kokybė, todėl jie glaudžiai bendradarbiauja su ūkininkais, teikia mokymus apie ekologinio ūkininkavimo metodus, priežiūrą ir perdirbimą. Ūkininkai gali gauti mikrokreditus, o dėl aukščiausios kokybės ir ekologiškumo priemokos parduoti savo derlių žymiai aukštesnėmis kainomis. Kakavmedžiai auga tarp bananų, avokadų, apelsinų ir kitų tropinių vaisių. Pupelės kruopščiai fermentuojamos medinėse dėžėse, vėliau džiovinamos saulėje ir galiausiai atrenkamos rankomis.
Dėl Gualberto ir Adriano pasiaukojamo darbo gaunamos išskirtinės kakavos ir raudonųjų vaisių skonio pupelės.
 |
| BE-BIO-03 |
Details
Explore More
| Artikelcode | CDJ-CHOC-MIL5110 |
|---|---|
| EAN | 0705632793121 |
| Brand | Millésime |
| Country of Manufacture | Belgija |
| Inhoud / verpakking | 70 gram |
| Allergenen | Gali būti pieno ir riešutų pėdsakų. |
| Eiwitten per 100 gr | 8,20 g |
| Energie (kcal) per 100 g | 564,76 Kcal / 2360,69 KJ |
| Ingrediënten | kakavos pupelės, cukranendrių cukrus, kakavos sviestas, kava |
| Koolhydraten per 100 g | 32,28 g (24,00 g cukraus) |
| Natrium per 100 g | 0 g |
| Vet per 100 g | 44,76 g (15,20 g sočiųjų) |
| Voedingsvezels per 100 g | 8,28 g |
Beoordelingen
Write Your Own Review
FAQ
Customer Questions
Check items to add to the cart or
