Original Beans - Virunga 70% - juodasis šokoladas (ekologiškas)


2011 m. Šokolado akademijos sidabro medalį laimėjo šis sudėtingo skonio ir gilaus charakterio juodasis šokoladas, pagamintas iš ekologiškų kakavos pupelių iš Kongo Virungos nacionalinio parko.
"Original Beans" yra Nyderlanduose įsikūręs pirmaujantis šokolado prekės ženklas, kurio misija yra kilni. Įmonė turi savo išteklių paieškos komandą, kuri ieško unikalių ir autentiškų kakavos veislių. Jie siekia ne tik išsaugoti šią kakavą, bet ir saugoti aplinką, kurioje ji auga - tropinius atogrąžų miškus. Labai preciziškai kuriami receptai, kad šokolade atsiskleistų visi gardūs kakavos pupelių aromatai. Paragaukite reto ir išsaugokite jį!
Ši "Virunga" (anksčiau vadinta "Cru Virunga") renkama Virungos nacionaliniame parke Kongo Demokratinės Respublikos rytuose. Kakava sudaro 70 % ir 20 valandų trunkantis konšiavimo procesas, todėl gaunamas nuostabus, sudėtingo skonio ir daug gilumo suteikiantis šokoladas.
Skonis: šilti vyšnių ir juodosios arbatos aromatai.
![]() |
CH-BIO-006 |
Artikelcode | CDJ-CHOC-ORB0020 |
---|---|
EAN | 7610148308901 |
Brand | Original Beans |
Country of Manufacture | Nyderlandai |
Inhoud / verpakking | 70 gram |
Allergenen | Gali būti pieno ir riešutų pėdsakų. |
Eiwitten per 100 gr | 7 g |
Energie (kcal) per 100 g | 573 kCal / 2401 kJ |
Ingrediënten | kakavos masė, kakavos sviestas, žaliavinis cukranendrių cukrus. |
Koolhydraten per 100 g | 45 g (29 g cukraus) |
Natrium per 100 g | 0,03 g Druskos |
Vet per 100 g | 43 g (26 g sočiųjų) |